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中國飲食文化簡史評鑑開箱

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內容簡介:

由國學大師以深入淺出的手法精心編寫的中華傳統文化通識讀物

《文史中國》叢書共38本,分為四個系列:“文化簡史”(10本)、“世界的中國”(10本)、“中華意象”(8本)、“輝煌時代”(10本)。四個系列互相聯繫,同時又自成體系,為讀者多視角多側面地展示中華文明。“文化簡史”系列從中國人文化生活的各方面入手,介紹中國人知行合一的生活情趣,高尚優雅的審美理念,以及傳承有序、豐富多姿的文化積纍。

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《中國飲食文化簡史》正所謂「民以食為天」,飲食一直是中國人生活中重要的一環,然而這個饒有趣味的題目卻鮮有書提及。本書填補了這個空白,介紹了中華民族在不同時代飲食文化的面貌,娓娓道出了皇宮貴族以至平民階層對待飲食的態度及習慣;同時,亦列舉了各種菜餚如中國八大菜系形成的歷史,並講述了各種食具的發展等等。讀者會發現簡單如「食」,中國人亦可「食」得如斯精彩。

作者簡介王學泰

曾任中國社會科學院研究生院教授。從事古代文學文化研究,關注通俗小說及通俗戲曲在民間的影響博客來網路書局。主要著作有:《中國人的飲食世界》、《華夏飲食文化》等。博客來網路書店

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內容來自YAHOO新聞

美國總統歐巴馬簽署法案,支持台灣參與國際刑警組織

美國總統歐巴馬在當地時間18日正式簽署支持台灣以觀察員身分參與「國際刑警組織」(INTERPOL)法案,使之正式成為具有拘束力的法律,並自即日起生效。我駐美代表處隨即向美國政府及參眾兩院表示感謝。

美國參議院於8日以一致同意方式,通過由參議院外交委員會亞太小組主席賈迪納領銜提出的參院第2426號法案,支持台灣以觀察員身分參與「國際刑警組織」;美國眾議院隨後在當地時間14日晚間以381票贊成、0票反對的票數,通過參議院版本法案。歐巴馬的正式簽署,使得此一法案成為有拘束力的法律。

該法案要求美國務卿研訂策略,協助台灣成為國際刑警組織觀察員,以參與相關會議、活動與機制;並指示美司法部轄下的國際刑警組織華盛頓中央局(INTERPOL Washington,又名美國家中央局),正式代表美方要求國際刑警組織總部給予台灣觀察員身分,並積極爭取其他國際刑警組織其他成員國支持台灣取得觀察員資格,參與該組織活動。

法案並要求美國務卿,必須在法案成為法律後90天內,向美國會提交公開報告,說明美國支持及協助台灣以觀察員身分,參與包括國際刑警組織在內的合適國際組織與相關會議、活動及機制之策略。

這是美國國會繼2013年7月通過支持台灣以觀察員身分參與「國際民航組織(ICAO)」法案以來,再度以通過具拘束力法案的方式,明確支持台灣參與國際組織。

駐美代表處表示,本案自去年4月美眾院率先提案後,不到1年就獲參、眾兩院跨黨派全數支持,迅速完成國會立法程序,並由歐巴馬完成簽署,顯見支持我參與國際組織益獲國會參眾兩院及行政部門之堅定支持。

除立法部門外, 美行政部門各級官員包括美國務院亞太助卿羅素(Daniel Russel)、國務院亞太首席副助卿董雲裳(Susan Thornton)及國務院經濟暨商業首席副助卿唐偉康(Kurt Tong)等資深官員也曾多次公開支持台灣參與國際刑警組織。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國總統歐巴馬簽署法案-支持台灣參與國際刑警組織-024700112.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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