韓良憶的音樂廚房年中慶
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內容簡介:
美食X音樂的無限可能！好吃X好聽的無限感動！
韓良憶飲食散文代表作《羅西尼的音樂廚房》超美味增訂版！
用音樂調味，用故事加料！在她的廚房，
每一道菜都有一首主題曲，
每一首歌都是時光行走的聲音！博客來書店喜歡美食，喜歡聽音樂，喜歡被生活中的小事所感動。因著對這三種「喜歡」的執著，韓良憶選擇用味蕾和耳朵來品味每一段獨一無二的時光。那是在春日午後，沐浴在陽光廚房，一邊聆聽布拉姆斯的慢板樂章，一邊烹煮做法樸實但風味十足的紅酒燉牛肉。或是在炎炎夏日點播「紙月亮」的專輯，清朗甜美的嗓音搭配民謠吉他，嚐一口橙汁橄欖沙拉醬。嗯，這就是百分百道地的夏天味！不只季節有氣味，心情也有口感！一個人在家煮義大利麵，用The Beatles當背景音樂，懷想村上春樹小博客來網路書店說裡永無止盡的孤獨。今天的spaghetti依然彈牙，一個人也可以如此簡單又純粹。或是咬一口酥脆紮實的法式麵包沙拉，彷彿再次聽到李歐納．科恩〈著名的藍雨衣〉，彷彿再次走進一個淡然卻難掩憂傷的心靈異域……直到很久以後，廚房裡再次飄來熟悉的氣味，耳畔響起熟悉的旋律，才發現原來一直以來都不只是吃吃飯、聽聽歌而已，而是已經習慣用氣味、用音符，召喚生活裡每一個經意或不經意的時刻！作者簡介【生活美食家】韓良憶喜歡簡單的生活，認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣，一日不能缺。覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD，有Van Morrison、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作家很多，最喜愛又敬佩的「偶像」是已故的美國飲食文學作家M.F.K.，只要買得到的書，全部都收集了。覺得幸福就是珍惜眼前擁有博客來網路書局的一切，但是對人生仍懷有夢想。總覺得，沒有夢的人生，不值得活的。正因為如此，目前定居荷蘭，雲遊四海，依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。【最佳攝影師】侯約柏Job Honig生於荷蘭古城豪達（Gouda），從小愛攝影，長大學電腦科學，目前任職荷蘭台夫特科技大學（Delft University of Technology），擔任研究員。《我在法國西南，有間小屋》、《我的托斯卡尼度假屋》、《在鬱金香之國小住》和博客來《地址：威尼斯》，是他和妻子韓良憶共同的居遊記憶。
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- 出版日期：2010/10/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美國軍事史破天荒 歐巴馬提名同志出任陸軍部長
美國總統歐巴馬18日宣布提名現任陸軍次長（Under Secretary of the Army）兼執行官（Chief Management Officer）范寧（Eric Fanning）出任下屆美國陸軍部長（United States Secretary of the Army），若經聯邦參議院同意通過，范寧將成為美國軍事史上第一位公開出櫃的同性戀者軍種領導人。
美國陸軍經歷一連串戰爭、面臨大幅刪減預算、從伊拉克和阿富汗戰場撤軍後，正積極尋找戰後的角色定位。如今經驗豐富的范寧將管理美國陸軍，成為最高領導人。現年47歲的范寧雖然從未服役，但在軍事與國家安全議題上深耕20餘年，負責管理五角大廈中最重要的戰艦建造及戰機發展計畫。
文人出身，范寧深耕軍事與國家安全議題
范寧出生於密西根州，達特茅斯學院（Dartmouth College）歷史學系畢業，長期任職於國會和五角大廈，領導過國防部最複雜、機密的武器計畫，都是他被提名的原因。歐巴馬說：「范寧將帶著多年的豐富經驗和卓越的領導才能，成為美國陸軍新領導人。」
美國陸海空軍各有一位文人部長，帶領一位軍職的參謀長（Chief of Staff，通常是四星上將），二人皆受國防部長管轄。現任陸軍部長麥克休（John McHugh）是國會議員出身，將於11月1日卸任。
范寧的提名也可見歐巴馬正實踐過往的承諾：增進政府部門的多樣性。歐巴馬任內積極檢討內部政策，包括提供聯邦機構的同性伴侶相關利益、指派同志至行政部門和法院任職，並中止長達18年的禁止同志於軍中公開出櫃、「不問不說」（don't ask, don't tell）的限制。
美國陸軍困境：預算緊縮、士氣低落
范寧將和今年8月接任陸軍參謀長的米利（Mark Milley）上將合作，負責五角大廈最龐大也最難管理的部門。伊拉克和阿富汗戰爭時，美國陸軍員額曾成長至57萬人，近幾年精簡部隊少了8萬人，未來計劃再刪減4萬人，陸軍規模將降至二戰之後最低水平。
受伊拉克和阿富汗戰爭影響，美國陸軍必須處理戰後自殺潮。甫離職的陸軍領參謀長歐迪諾（Ray Odierno）上將說：「緊縮預算和長達14年的戰爭緊繃狀態，已經降低美國陸軍的戰鬥意願，而且只有1/3的軍旅準備部署在戰區，也是近十年來最低意願。」
國會看法：領導無關性向，能力至上
范寧的性傾向在共和黨和民主黨國會議員眼中似乎不太重要，因為他們更關心陸軍的狀況。眾議院軍事委員會主席杭特（Duncan Hunter）的幕僚長卡斯伯（Joe Kasper）說：「過去幾年，陸軍士氣和戰力漸漸產生危機。陸軍需要一位領導人可以捍衛軍人，可以知曉戰爭只會讓情況更糟，而且對嚴肅議題不膽怯，假如范寧擁有這些特質，他將備受愛戴。」
范寧接任部長在軍隊中也沒引起太大波瀾，上過伊拉克戰場的軍事專家卡特（Phil Carter）說：「據我理解，陸軍已經超越性取向這個議題了：我們只管你是不是能直接解決問題（shoot straight），不在乎你是不是直男直女（straight）。」
部長的角色將使范寧影響歷代戰後重建部門的將軍，在經費緊縮的時代，陸軍的大問題是無論他是否回到根本去準備戰爭任務以對抗傳統軍隊，像是俄羅斯軍隊，或是實驗新陣式以更適於和戰地夥伴訓練、工作。
卡特說：「最大問題是找到自阿富汗和伊拉克戰爭之後，陸軍的任務、重要性和存在目的，當然，這是所有軍種皆需面對的事，但更是陸軍的核心問題。」
唯一曾任三軍種要職的陸軍部長
陸軍部之外，范寧也曾在空軍部、海軍部服務，曾擔任空軍部次長、代理空軍部長、擔任海軍部次長，也曾經是現任國防部長卡特（Ashton Carter）的幕僚長。卡特稱他為「美國最有智慧、專注奉獻、豐富經驗的公僕。」
國防部官員表示，范寧可能是歷史上唯一在陸海空三軍曾任職的高階官員。柯林頓政府時期的國防部副部長迪里昂（Rudy de Leon）說：「他了解五角大廈如何運作，知道如何處理好事情，明白做什麼有效或無效。」
范寧的最大挑戰：陸軍裝備汰舊換新
自2000年起，陸軍已經取消多項重要的新武器開發計畫，原因不外超出預算或表現不如預期。因此范寧對於複雜、昂貴武器發展的知識，正是陸軍需要的人才，尤其近10年，陸軍致力發展新型的戰鬥系統。
為伊拉克和阿富汗戰爭開發的新戰場裝備，像是能防禦路邊土製炸彈的特製裝甲車，必須脫離傳統陸軍的採購路線發展。目前美國陸軍最先進的戰車、直昇機和火砲都是30多年前的研發成果。
迪里昂說：「今日美國陸軍仍然倚賴雷根時期的裝備。」預算緊縮的情況下，范寧的挑戰將是善用用現代資訊科技，升級和現代化美國陸軍日益老化的裝備體系。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國軍事史破天荒-歐巴馬提名同志出任陸軍部長-014900475.html
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